韭菜炒蘑菇的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.原料准备好；

2.新鲜蘑菇洗净撕成两半；

3.韭菜择去黄叶，洗净切段；

4.蘑菇入开水锅中焯熟；

5.锅内入适量油，入大蒜爆香，入韭菜翻炒；

6.大火快炒至韭菜变色，倒入蘑菇，调入蚝油、盐、鸡粉提味，出锅前点入香油；

7.成品。