茄汁泡菜拌饭的做法
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茄汁泡菜拌饭

上次同事代购的泡菜吃了之后是意犹未尽,这不这次再买来两袋子来吃!觉着这种泡菜还是配着米饭吃特别给劲,想着炒着吃过了,那咱们来拌着吃吃看!特地煮了一锅米饭,拌上另

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 韩式泡菜

    100g
  • 大米

    100g
  • 辅料:
  • 蕃茄

    2只
  • 洋葱

    1只
  • 蕃茄酱

    适量
  • 色拉油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将大米淘洗衣干净沥水备用

step2

2.将淘洗好的大米放入电饭煲中加入适量清水按下煮饭键煮熟

step3

3.将蕃茄洗净用热水烫一下去除皮备用

step4

4.将洋葱洗净切成小块备用

step5

5.锅内倒油烧热下入洋葱粒翻炒出香味

step6

6.加入蕃茄块

step7

7.加入蕃茄酱

step8

8.加入泡菜

step9

9.加入玉米粒

step10

10.加入打散的鸡蛋液

step11

11.将煮好的米饭盛入碗中压平

step12

12.倒扣到大盘子中并浇上煮好的茄汁泡泡菜,好啦,开吃

小贴士  

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