韩国辣酱炒鱿鱼头的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.食材：鱿鱼头、胡萝卜、青椒。

2.鱿鱼头择洗干净，切段。

3.胡萝卜和青椒择洗干净，切丝；蒜头去皮。

4.鱿鱼头用滚水焯烫一下，沥干，待用。

5.热油锅。

6.爆香蒜头。

7.放入胡萝卜和青椒丝，煸炒出味。

8.放入鱿鱼头。

9.倒入芡汁（适量的韩国辣椒酱、粟米粉、砂糖和清水拌匀），煸炒收汁。

10.熄火盛出。