韩式辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕

年糕素来都有步步高升,年年高的含义,这次年夜饭首次尝试做辣炒年糕,也是生平第一次做。说是辣炒年糕,实际上则是焖熟的年糕。因为木有买到韩式辣椒酱,于是乎看到了一位

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 年糕

    250g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 卷心菜

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 砂糖

    适量
  • 酱油

    适量
  • 番茄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱和卷心菜扒去外皮洗干净切成丝;

step2

2.​把辅料调成料汁搅匀备用;

step3

3.​冷冻年糕片化冻切成条;

step4

4.​锅里加油先炒洋葱丝;

step5

5.​然后放进去卷心菜丝炒软;

step6

6.​之后把年糕倒进去铺平;

step7

7.料汁加入一些,看自己要的口味而定,然后加一点点水稍微焖一下待年糕条软烂就可以了;

step8

8.​出锅以后撒上熟的白芝麻即可开动啦!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pomk2095 上传,更新时间: 2013-01-08

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