火腿寿司
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好上述所需食材;
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2.大米淘洗干净,放入电饭煲内,做成米饭;
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3.火腿肠切条、胡萝卜切条、黄瓜切条备用;
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4.平底锅内加入少量油,倒入鸡蛋液,转动平底锅,滩成圆鸡蛋皮;
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5.鸡蛋皮取出切成长条状;
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6.寿司帘铺在案板上,再铺上一层紫菜寿司;
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7.盛出适量的米饭,平铺在紫菜寿司上;
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8.在米饭五分之二的地方摆入胡萝卜条、鸡蛋条、黄瓜条、火腿条,卷起寿司帘,即可;
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wxsg5567 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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