韩式黄瓜泡菜的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.黄瓜洗净用盐搓洗外皮。

3.均匀地涂抹后腌制1个小时。

4.韭菜洗净切段备用。

5.大葱，鲜红辣椒切段。

6.葱，蒜，辣椒，辣椒面，糖，盐放入搅拌机。

7.搅打成泥备用。

8.把搅打的调料放入料理盆中加入韭菜拌均匀。

9.再加入韩国辣酱搅拌均匀备用。

10.黄瓜切成5厘米左右的小段。

11.然后在顶端划上十字，不要划到底。

12.把辣酱调料填进切好的黄瓜中间。

13.全部做好放入保鲜盒，常温发酵1天即可使用。