韩式泡菜炒土豆丝
我们一般认为韩式料理是凉拌或者炖汤,煎炸比较多,炒菜很少见。 其实韩餐中炒菜也是有的,不过没有我们这么花样繁多而已,而且韩餐讲究清淡少油所以一般韩国家庭炒菜很少
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.土豆切丝清水浸泡,泡菜切丝,葱切段,蒜切末。
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3.炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。
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4.加入一勺韩国辣酱继续翻炒。
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5.加入土豆丝翻炒片刻。
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6.加入一些泡菜汁翻炒。
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7.再加入葱段和蒜末翻炒片刻。
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8.加入一勺酱油。
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9.少许白糖。
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10.淋入香油翻炒均匀关火。
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11.盛入盘中后撒上熟芝麻即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Yjatzbvzm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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