韩国烤肉的做法
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韩国烤肉

韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    1块
  • 辅料:
  • 烤肉酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

step2

2.猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。

step3

3.取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。

step4

4.取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,2面烤熟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Ubuouoyqngy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08