番茄鱼丸豆腐汤
豆腐汤简单又家常。 豆腐不仅老少皆宜、营养好,而且是个百搭食品。配肉类、鱼类、蔬菜都适合,不会因加了豆腐而改变其它食物的美味。 今天煮的豆腐汤里俺就加了红色的西
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.材料集体照:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一颗,蒜三瓣。
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2.豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。
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3.汤锅里倒适量的油。
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4.先下葱蒜,跟紧就下番茄。
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5.番茄炒变色,下木耳。
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6.木耳炒倒下鱼丸。
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7.翻炒均加盐调味。
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8.加入适量的开水。
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9.待煮开下豆腐。
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10.等到锅开,调入芡粉。
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11.再沸腾就可盛起,散点葱花即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:TristaStaff 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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