番茄鱼丸豆腐汤的做法
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番茄鱼丸豆腐汤

豆腐汤简单又家常。 豆腐不仅老少皆宜、营养好,而且是个百搭食品。配肉类、鱼类、蔬菜都适合,不会因加了豆腐而改变其它食物的美味。 今天煮的豆腐汤里俺就加了红色的西

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    240g
  • 鱼丸

    150g
  • 豆腐

    150g
  • 泡发木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    1颗
  • 3瓣

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.材料集体照:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一颗,蒜三瓣。

step2

2.豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。

step3

3.汤锅里倒适量的油。

step4

4.先下葱蒜,跟紧就下番茄。

step5

5.番茄炒变色,下木耳。

step6

6.木耳炒倒下鱼丸。

step7

7.翻炒均加盐调味。

step8

8.加入适量的开水。

step9

9.待煮开下豆腐。

step10

10.等到锅开,调入芡粉。

step11

11.再沸腾就可盛起,散点葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TristaStaff 上传,更新时间: 2013-01-08

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