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自制寿司的做法

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自制寿司

自从做了这次寿司后，我真的体会到做寿司师傅是多么地不易，捏个饭团真的要不少劲，像我就做我们一家三口吃的，都做得好累，不过还做了很多寿司卷就是了，个人觉得寿司卷比

1.米饭煮好，冷却下来再用。冷却下来的米饭加入适量的寿司醋，拌匀。

2.手上戴上一次性手套，取一小团米饭放在手心，单支手用力捏，捏至椭圆形即可。

3.寿司用的紫菜横着切，切成3.5~4cm宽的长条。一张紫菜可以切成5块左右。把紫菜条环着饭团粘好。

4.挤入沙拉酱。

5.放入肉松。

6.这样的饭团上面还可以放很多不同的食材。吃的时候蘸点日式酱油和芥末即可。