日式寿司的做法
christinau2u18284浏览

日式寿司

这个应该是简易版的寿司,没有寿司醋,是自己加料兑的;没有青瓜,直接用日式萝卜条和火腿肠上阵了,小孩却非常捧场地赞美味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    100g
  • 辅料:
  • 陈醋

    少许
  • 白醋

    少许
  • 绵白糖

    适量
  • 日式萝卜条

    2根
  • 火腿肠

    1根
  • 紫菜

    1片

操作步骤 反馈

step1

1.准备少许陈醋、白醋加适量白糖调成寿司醋,火腿肠一切为四

step2

2.准备白米饭,用的东北米做的,水分不要太多,盛出来先冷却

step3

3.调入醋汁

step4

4.寿司帘上覆以保鲜袋,放紫菜,上面放一层米饭,不要铺到底,再放萝卜条及火腿肠

step5

5.卷好

step6

6.卷的时候手法要紧一点

step7

7.用冷水蘸利刀,将寿司切好

小贴士  

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