水果寿司的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好原材料。

2.三种米淘洗后入锅，滴5滴油，搅匀，蒸饭。

3.米饭蒸好后，散热，温的时候放入寿司醋和糖、盐。

4.鸡蛋煎成蛋饼。

5.火龙果切去两头。

6.在果皮上划一刀，把果皮切透。

7.从中间向两边扯开果皮，只需三刀，一个完整的火龙果就呈现了。

8.芒果贴着果核切下，用刀划长条。

9.小心的片去果皮。

10.鸡蛋饼、火龙果、芒果切成条。

11.寿司帘上铺上保鲜膜，放一片海苔。

12.把米饭铺上，压平。

13.把三种原料放上。

14.将寿司帘卷起，要均匀用力，卷紧。

15.完全卷好之后，双手攥紧来回滚动几下。

16.寿司成型了。

17.切成薄厚一致即可。