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日式寿司的做法

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日式寿司

寿司是日本人最喜爱的食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司虽然是日本食品，但原本来自中国。

1.先展示一下食材，鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝，火腿黄瓜切条，米饭用醋搅拌一下放凉十分钟，泡菜和牛肉都是外面买的现成的。

2.将紫菜铺在寿司帘上，放上米饭，用勺子抹平。

3.将泡菜、牛肉、鸡蛋、黄瓜、火腿码好在米饭上。

4.将紫菜和寿司帘一起卷起，卷好后再展开寿司帘。

5.切块装盘使用。

6.又做了一个饭在外面的，一起拼盘。好吃又好看，招待客人倍儿有面子。