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黄油牡蛎的做法

黄油牡蛎的做法
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黄油牡蛎

最近在清理冷冻室里的东西 总是不自觉的卖一堆东西 把冷冻室填满 呵呵 还是12月份买的牡蛎 因为 冷冻后就不可以生吃了 所以加热后食用 味道也不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牡蛎

    300g

  • 辅料：

  • 黄油

    适量

  • 柠檬

    适量

  • 红酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.牡蛎化冻 去水

step2

2.用 薄力粉 裹上 要不会缩的很小的

step3

3.锅里加入黄油

step4

4.加入2块柠檬 连皮一起可 放入 裹上面粉的牡蛎

step5

5.2面煎黄

step6

6.加入 红酒可以多些 柠檬可以把汁压出来 放入盐 和胡椒粉 混匀

step7

7.装盘 可以不放小葱

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：flro5073 上传,更新时间: 2013-01-08
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