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寿司的做法

寿司

今天在妈妈家吃晚饭，买回了做寿司的用具准备给妈妈做寿司吃。因为俺平时只是吃过别人做的寿司，从来没有自己实践过。趁着今天母亲节的好日子，于是提议马上做些来品尝，材

1.米饭与加热后的白醋、盐、糖拌匀

2.肉松备用

3.胡萝卜用油煎一下

4.火腿肠切成条状入油中煎一下待用

5.鸡蛋打成液烙成饼切成条

6.食材备好

7.将寿司紫菜竖向放于卷帘上

8.米饭均匀铺在紫菜上，并压实，撒些肉松在米饭上

9.将准备好的胡萝卜、鸡蛋皮等条状食材横向放于米饭上

10.先用手卷起3分之1时，再用卷帘卷起压实，卷成条状后，再重新用竹帘卷压一次

11.卷好后，取下卷帘，用刀将寿司卷切成大小适宜的块状