日式明太子茶泡饭
“明太子茶泡饭”这是一道日本非常经典的饭食。可当早餐、消夜、或忙碌时吃、很简单方便。而且明太子是大家都非常喜欢吃的鱼蛋、非常下饭、所以也常使用在饭糰裡。 当然茶
食材配方 繁体
- 主料:
白饭
200g明太子
30g- 辅料:
糯米果子
适量海苔片
适量柴鱼浓缩颗粒
适量三叶
适量绿茶
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.先把材料準备好。
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2.这是日本人最早期、最常吃的糯米果子。适量的放入乾净的塑胶袋裡、打碎。
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3.不要打得太细、粗粗的一颗颗就可以了。
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4.明太子用為波卢煮半熟(或用网烤皆可)。
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5.三叶切段。
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6.把白饭放入碗裡、加入适量的柴鱼浓缩颗粒。 (柴鱼浓缩颗粒是木鱼花煮出来的汤汁浓缩、市贩可以找的到。)
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7.再放入步骤三的米果。
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8.接著放三叶和海苔片。
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9.然后加入刚泡好的热绿茶。
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10.最后再把明太子放上就完成了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:謌、啲滈謸 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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