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鸡蛋不能和什么一起吃

繁体     已有508289人围观  发布时间：2014-01-06


别名：鸡子，鸡卵

禁忌人群：高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜发育期婴幼儿。

鸡蛋的食物相克表

相克 鸡蛋+ 消炎片 ：一起吃会中毒
鸡蛋+ 茶 ：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+ 豆奶 ：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+ 鹅 ：损伤脾胃
鸡蛋+ 豆浆 ：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
鸡蛋+ 菠萝 ：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+ 鹅肉 ：一起吃伤元气
鸡蛋+ 雪莲果 ：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+ 红薯 ：一起吃会腹痛
鸡蛋+ 红糖 ：红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+ 甲鱼 ：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+ 柿子 ：腹泻、生结石
鸡蛋+ 味精 ：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+ 兔肉 ：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+ 茶叶 ：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
宜搭 鸡蛋+ 干贝 ：营养全面
鸡蛋+ 玉米 ：防止胆固醇过高
鸡蛋+ 生菜 ：滋阴润燥清热解毒
鸡蛋+ 黄豆 ：降低胆固醇
鸡蛋+ 百合 ：滋阴润燥清心安神
鸡蛋+ 韭菜 ：补肾行气
鸡蛋+ 菠菜 ：提高维生素B12的吸收
鸡蛋+ 苋菜 ：增强人体免疫力
鸡蛋+ 桂圆 ：补气养血
鸡蛋+ 荠菜 ：缓解眩晕头痛
鸡蛋+ 茼蒿 ：帮助充分吸收维生素A
鸡蛋+ 银鱼 ：增加蛋白质的吸收
鸡蛋+ 丝瓜 ：润肺补肾美肤
鸡蛋+ 桂圆肉 ：补气养血
鸡蛋+ 圆生菜 ：滋阴润燥清热解毒
鸡蛋+ 洋葱 ：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
鸡蛋+ 香椿 ：润滑肌肤
鸡蛋+ 紫菜 ：有利于营养素的吸收
鸡蛋+ 小米 ：体改蛋白质的吸收
鸡蛋+ 青椒 ：有利于维生素的吸收
鸡蛋+ 干辣椒 ：有利于维生素的吸收
鸡蛋+ 牡蛎 ：促进骨骼生长


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