食客"WilheminaGr",看到大家都在说高压锅炖牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:牛肉、土豆、木耳、葱段:适量、姜片:少许、蒜瓣:少许、八角:少许、大料:少许、酱油:适量、糖:适量、料酒:适量、盐:适量
主要做法:炖
牛肉切块,焯水,去掉血沫,留适当水;将焯好水的牛肉连汤倒入高压锅内,放入土豆块,木耳葱姜蒜一并放入锅内;
根据个人口味放适量的干辣椒;
酱油,糖,料酒,盐适量,根据高压锅的使用说明调节时间