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大肉芹菜莲藕饺子的做法
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大肉芹菜莲藕饺子怎么做好吃

食客"开始的开始1314",看到大家都在说大肉芹菜莲藕饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,芹菜,莲,葱,蒜末,末,盐,老抽

操作步骤 反馈

  • 1

    芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片

  • 2

    莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁

  • 3

    猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀

  • 4

    加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀

  • 5

    锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了

  • 6

    下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃,哈哈