食客"kqjq9495",看到大家都在说冰糖银耳雪梨羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:冰糖、银耳、雪梨、红枣、枸杞;
银耳冷水泡发,撕掉根部,撕成小朵,雪梨去皮切小块备用;
将撕好的银耳、冰糖、切好的梨、红枣和枸杞放在锅里,加适量凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮;
待汤熬至黏黏的,