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香兰烤鲜虾的做法
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香兰烤鲜虾怎么做好吃

食客"蓝鹰1104",看到大家都在说香兰烤鲜虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜虾3尾,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,蒜头1粒,小豆苗适量,柳橙片适量,香兰叶20公克,糖5公克,盐适量,白胡椒粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜虾洗净,去壳留头尾;香兰叶、蒜头切碎,备用。

  • 2

    将糖、盐、白胡椒粉、柠檬汁、橄榄油及作法1的蒜头碎混合成腌酱。

  • 3

    将作法1的鲜虾放入作法2的腌酱中腌约15分钟。

  • 4

    将作法3的鲜虾取出放入烤箱中,以180℃烤约10分钟,取出盛盘并以小豆苗、柳橙片装饰即可。