时蔬小豆腐的制作方法_时蔬小豆腐怎么做好吃-(htjhyqrlnm88)菜谱大全-食谱秀

您的位置：家常菜>菜谱大全 > 时蔬小豆腐的做法

3.0颗星 42699

时蔬小豆腐怎么做好吃

食客"htjhyqrlnm88",看到大家都在说时蔬小豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

主料：用料豆腐350克，茼蒿100克，葱花、姜末、蒜末、蛋清、精盐、鸡精、料酒、花生油各适量。

茼蒿洗净，切成末。

豆腐碾碎，加入精盐、鸡精、蛋清、料酒搅匀。

坐锅点火倒油，待油热后放入葱、姜、蒜煸出香味，加入豆腐、茼蒿翻炒至熟即可。功效补充优质蛋白质，豆腐中所含的卵磷脂、异黄酮对心脑血管有保护作用。