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生焗茼蒿的做法
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生焗茼蒿怎么做好吃

食客"好男人inCS",看到大家都在说生焗茼蒿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:秘制口者口者酱15克,味精5克,鸡精5克,朝天椒3克,胡椒粉2克,香油2克,二锅头10克,色拉油60克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茼蒿去叶留杆,入沸水锅中大火汆2秒,捞出控水;朝天椒切小节备用。

  • 2

    将茼蒿加入秘制口者口者酱、味精、鸡精、胡椒粉、朝天椒搅拌均匀。

  • 3

    沙锅上火,入色拉油烧至七成热时,下入拌好的茼蒿,快速翻匀,淋香油,点燃酒精炉上桌即可。