茼蒿蛋饼的制作方法_茼蒿蛋饼怎么做好吃-(rmyiiejab1)菜谱大全-食谱秀

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茼蒿蛋饼怎么做好吃

食客"rmyiiejab1",看到大家都在说茼蒿蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：1：茼蒿一小把150，洗净备用.2：鸡蛋2个，中筋面粉1/2杯，盐2/3茶匙，白胡椒1/6茶匙，鸡粉1/4茶匙，水1/2杯.3：香油1茶匙.4：橄榄油或其他素油4大匙.注：1杯=240毫升，1大匙（1T）=15毫升，1茶匙（1t）=5毫升。

大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒，捞出沥水后，切小丁放一盆里，然后放入所有2料，搅拌均匀。然后放入3料香油拌匀。不粘锅置炉上开中火，放入1大匙油，油热放入四分之一的面糊，两面煎黄即可，趁热食。