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萝卜脊骨汤的做法
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萝卜脊骨汤怎么做好吃

食客"你只属于涐",看到大家都在说萝卜脊骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:脊骨700g,萝卜400g,盐6g,5g

操作步骤 反馈

  • 1

    将脊骨洗净,萝卜切块,姜洗净切片。

  • 2

    锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入脊骨烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

  • 3

    将脊骨放入锅中,一次性加够足量清水,放入姜片,大火加热至快沸腾时,用勺撇去浮沫。调中小火煲2小时。

  • 4

    放入萝卜块,继续用小火煲15分钟,食用前调入盐即可。