操作步骤

• 1

  准备所有材料。

• 2

  将洋葱和葱切碎，蘑菇切片焯水备用。

• 3

  锅内倒入少许油，烧热后，倒入肉馅翻炒。

• 4

  肉馅炒到变色后，倒入洋葱末和葱末继续翻炒。

• 5

  炒到洋葱变成透明色，倒入焯过水的蘑菇。

• 6

  再加入黑胡椒粉即可。

• 7

  小锅加水烧开，倒入斜管面。

• 8

  加入适当盐，煮熟。

• 9

  煮好的面捞出来，直接放入肉酱中，拌匀装盘。

• 10

  撒上一层马苏里拉奶酪。

• 11

  送入烤箱，180度10分钟即可。