食客"weyw0056",看到大家都在说可乐鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸡翅,百事可乐一罐(大约1kg鸡翅加250ml,偏爱甜口味的可再多加点),姜,蒜,葱,老抽,盐,醋
口味:甜味
1.鸡翅放入沸水中煮去血沫;
2.将鸡翅放入锅中,倒入一罐可乐,两勺酱油,少许盐,姜末、蒜末、葱花各1勺,搅拌均匀腌制30min;
3.将步骤2中锅加盖大火烧开,然后转中火20min后,大火收汁盛盘。