食客"hajisd198r5",看到大家都在说可乐鸡翅(无油傻瓜版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸡翅:400克、味极鲜、可乐:适量、料酒:少量、盐:少量、葱、姜丝:适量
鸡翅划两刀,用味极鲜、料酒、葱姜丝腌制20分钟入味。
锅中水烧开,放入鸡翅大火。水量盖过鸡翅半厘米即可。在此煮沸,撇去浮末。
加入可乐,喜甜的多加点,亦可加入冰糖,鸡翅会更加晶莹剔透。中火20分钟。
大火收干水分,出锅。
开动^@^
哈哈,味道不错。