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咖喱牛肉汤的做法
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咖喱牛肉汤怎么做好吃

食客"heixiu2z3",看到大家都在说咖喱牛肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

口味:咖喱

操作步骤

  • 1

    将牛肉洗净,切成13厘米左右的长条。

  • 2

    锅内放清水,牛肉,先用旺火烧沸,撇去浮沫,再用中火烧2-3个小时,到牛肉八成熟时,将咖喱粉倒入汤中搅和,再烧片刻,将熟牛肉捞出,冷却后切成薄片。取碗数只,每碗装牛肉片150--200克,加细盐,味精,葱末,再加煮沸的咖喱牛肉汤即成。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香