您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛肉滑蛋粥的做法
牛肉滑蛋粥的做法
3.0颗星  46802

牛肉滑蛋粥怎么做好吃

食客"qyunserzp0",看到大家都在说牛肉滑蛋粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

操作步骤

  • 1

    香菇去蒂泡软;牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟。

  • 2

    橄榄油放入锅中加热,放入腌好的牛肉末和香菇爆炒3分钟。

  • 3

    把生抽、剩余的盐、高汤加入,煮沸,加入一碗白饭、牛肉末和香菇,煮10分钟后倒入1个打散的鸡蛋轻轻搅匀,再煮1分钟即可。

  • 4

    盛上大大的一碗,吃的时候撒上白胡椒粉,点缀上小香叶,好吃又好看。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香