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香酥可乐薯饼的做法
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香酥可乐薯饼怎么做好吃

食客"行走人生",看到大家都在说香酥可乐薯饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤

  • 1

    土豆和胡萝卜去皮蒸熟,捣成泥;洋葱切碎丁,

  • 2

    锅中黄油炒至透明,再加入牛肉末炒熟,以适量盐调味后加入胡萝卜、土豆泥里炒匀后倒入扁平的容器内放凉。

  • 3

    然后用模具按出有趣的形状,先薄薄沾上一层面粉,沾上打散的蛋液,表面再滚满面包粉,即可下锅油炸。

  • 4

    以170度油温炸至漂亮的金黄色即可。

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    老少皆宜,家常菜,大众菜,香