您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黑椒肥牛煲的做法
黑椒肥牛煲的做法
4.0颗星  43724

黑椒肥牛煲怎么做好吃

食客"ancr6088",看到大家都在说黑椒肥牛煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤

  • 1

    先将牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟备用;快火下油(约1汤匙)起锅,炒至7成熟,盛起备用。

  • 2

    快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和1/3茶匙盐炒软;再加入胡萝卜和玉米笋连同老抽炒匀;再加入其余汁料至煮开,盖盖焖5分钟,熄火后,加入粉丝炒匀装盘,再将牛肉加在上面即成。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香