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雪中寻牛的做法
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雪中寻牛怎么做好吃

食客"MalloryTorr",看到大家都在说雪中寻牛好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤

  • 1

    牛肉先用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,面包糠用摄氏150度烤至微黄,备用。

  • 2

    快火下油起锅,爆香蒜蓉,红葱头,炒香牛肉至7成熟,备用。

  • 3

    快火下油起锅,用少许盐爆香洋葱和萝卜软,加入磨菇略炒一下,再加汁料调味,洒上面包糠即成。

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    老少皆宜,家常菜,大众菜,香