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大麦菠菜牛肉汤的做法
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大麦菠菜牛肉汤怎么做好吃

食客"dq33910975",看到大家都在说大麦菠菜牛肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:680克、洋葱:1个、大蒜:4瓣、生大麦:110克、菠菜叶:20克、青葱:2根、酱油:60毫、升:1段、茴香籽:1茶匙、盐:1/2茶匙、牛肉高汤:1罐(411克)

主要做法:

操作步骤

  • 1

    取一大锅,放入牛肉、洋葱、蒜末、水、高汤、酱油、姜、茴香籽和盐。中火煮沸。

  • 2

    拌入大麦。转小火,盖上锅盖炖煮11/2小时,至牛肉熟烂。

  • 3

    放入菠菜,小火煮2分钟,取出姜块。如有必要,可用葱丝装饰。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香