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大葱烤肉卷的做法
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大葱烤肉卷怎么做好吃

食客"wenqinlld",看到大家都在说大葱烤肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤

    1.猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上;(我给腌了大半天,味道很透了)

    2.大葱切段,然后在剖成小根的葱条;

    3.腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2.3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;

    4.烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3.4分钟即可装盘,可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。