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骨汤鲜肉小馄饨的做法
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骨汤鲜肉小馄饨怎么做好吃

食客"lvejvcpvprg5",看到大家都在说骨汤鲜肉小馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤

  • 1

    將骨头汤提前煮好备用,葱、姜切成葱花、姜末。肉加工成肉馅,调入鸡蛋、花椒水、味极鲜、葱姜末、盐顺着一个方向搅匀就调好了。

  • 2

    馄饨皮我是买的,因为自己做一麻烦二也做不了那么薄。

  • 3

    开始包了,我用一根筷子,挖一点肉馅不要多

  • 4

    折过一个角來,筷子先包在里面,盖住肉

  • 5

    卷几下抽出筷子

  • 6

    用筷子沾一下水抹在皮子一边,为了让皮子粘牢。

  • 7

    把它对折捏牢就oK了。这样再多包几个就可以了。

  • 8

    这是包好的。

  • 9

    如果没有做骨头汤也可以调个汤料的:碗里放入生抽,鸡精、香菜、胡椒粉,倒上馄饨汤就成了

  • 10

    馄饨熟了!开吃了!我家宝贝可喜欢吃了!一次能吃二十个呢!

小贴士

    孩子最喜欢吃了,姜可以切细点或不放、香菜也可以不放。看个人习惯了。