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牛蒡胡萝卜骨头汤的做法
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牛蒡胡萝卜骨头汤怎么做好吃

食客"grll3359",看到大家都在说牛蒡胡萝卜骨头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤

  • 1

    把瓦罐洗干净,然后放入清水,煮至沸腾,将猪骨放入沸水中,煮2分钟,去腥味,俗称“飞水”。

  • 2

    牛蒡、胡萝卜、姜去皮洗净切片;

  • 3

    将瓦罐里的水倒掉,换上干净的水,先放骨头,待水沸腾后将所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分钟,然后中火熬30分钟。

  • 4

    一道美味的牛蒡胡萝卜骨头汤就完成了。

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    老少皆宜,煲汤,大众菜,香