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剑花胡萝卜骨头汤的做法
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剑花胡萝卜骨头汤怎么做好吃

食客"hcii8821",1:我们煲汤喜欢放蜜枣,带点甜味,不喜欢的朋友可以不放蜜枣一样好喝;2:剑花干一定要用水泡软散开再清洗干净,因为很多种剑花的人晒干的时候,都是晒在地上,很容易有沙;3:剑花煮的时候不适宜太长,所以要等其他材料煮了1个小时以后再放,放下剑花再煮30分钟就可以啦。

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主料:

操作步骤

  • 1

    剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段;

  • 2

    胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫;

  • 3

    冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时;

  • 4

    放进剑花,再煲30分钟,放盐调味。

标签

    煲汤,老少皆宜,健康食谱,润肺止咳,煮,香

小贴士

    1:我们煲汤喜欢放蜜枣,带点甜味,不喜欢的朋友可以不放蜜枣一样好喝;2:剑花干一定要用水泡软散开再清洗干净,因为很多种剑花的人晒干的时候,都是晒在地上,很容易有沙;3:剑花煮的时候不适宜太长,所以要等其他材料煮了1个小时以后再放,放下剑花再煮30分钟就可以啦。