香辣鸡的做法
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香辣鸡

新年餐桌,绝对少不了一盘美味的鸡肉,或炸、或炖、或炒。 今天介绍的,是一种快手够味儿的鸡肉吃法。 巧妙利用高压锅,十分钟就能出锅。经过腌渍的鸡肉,滋味更加浓郁,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 烤肉酱

    适量
  • 色拉油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡剁成大块。

step2

2.清洗干净。

step3

3.倒入大喜大香辣烤肉酱。

step4

4.加入老抽上色。

step5

5.加入色拉油少许。

step6

6.搅拌均匀,腌渍一小时以上。

step7

7.葱切块,姜切片,蒜剥皮。

step8

8.将葱姜蒜放入高压锅锅底。

step9

9.将腌渍的鸡块放在锅内。

step10

10.上面淋上少许生抽。

step11

11.开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火。

step12

12.出气阀门不再出气,开锅盛盘即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 婧元百合 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08