麻辣香肠炒芥蓝的做法
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麻辣香肠炒芥蓝

这种麻辣香肠还是年前网购买的呢,我跟老公都很喜欢吃这种麻辣味道的,应该是四川那么的特产,味道又麻又辣还又很香,买了一小袋回来炒菜的时候加点进去,菜的味道提升很多

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芥蓝

    300g
  • 麻辣香肠

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.香肠切片,大蒜切碎备用。

step2

2.芥蓝把杆的叶子去掉后切片,叶子和杆分开,分别洗净沥干水分。

step3

3.锅中热油爆香蒜米。

step4

4.把香肠倒入锅中。

step5

5.小火慢慢把香肠内的油脂煎出来。

step6

6.把芥蓝的杆倒入翻炒稍微变软。

step7

7.把芥蓝叶子倒入翻炒。

step8

8.炒至叶子变软加适量盐。

step9

9.加入少许鸡精翻拌均匀即可。

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小贴士  

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