白灼虾的做法
wkwg53357536浏览

白灼虾

今天去了专门卖水产类的市场,看到活蹦乱跳的虾,就买了一斤。这么鲜活的虾,用最简单的烧法才能吃到最最鲜甜的味道。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海虾

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白酒

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.虾清洗干净,剪去虾须,沥干水分备用。

step2

2.葱切段,姜切片。

step3

3.锅中油烧热,爆香葱姜,烹入一大勺白酒。

step4

4.倒入清水,烧到沸腾。

step5

5.放入虾,煮2、3分钟,至虾变红即可。关火焖10分钟。

step6

6.虾捞出,放到冰水中镇几分钟即可。食用的时候蘸自己喜欢的料。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 wkwg5335 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08