千张卷烧肉怎么做好吃

操作步骤 反馈

1.准备好所有的食材。

2.五花肉洗净带皮切块。

3.炒锅倒油放入五花肉和冰糖一起翻炒。

4.炒至冰糖融化。

5.放入葱姜大料作料再加入白酒继续翻炒。

6.加入老抽，生抽。

7.炒制上色、

8.再加入腐乳汁。

9.继续炒至出香气。

10.然后加入开水。

11.加盖大火烧开中小火炖烧30分钟、

12.然后加入千张卷继续炖烧10-15分钟。

13.千张卷烧至入味大火收汁，可加少许盐调味即可。

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