
糖醋藕丝
去菜场看见有这种小莲藕卖,炒着吃很嫩的哦,莲藕不仅有很多营养,它还有许多医疗功效,藕生食能清热润肺,凉血行瘀,熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开
操作步骤 反馈
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1.莲藕洗净
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2.顺着莲藕空切薄片后切丝
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3.准备一碗清水里面加入适量白醋,把切好的藕丝泡入防止发黑,之后用清水洗净
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4.热锅倒油,油温7分热
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5.下入藕丝,加入适量盐煸炒均匀
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6.加入适量白醋
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7.加入适量白糖煸炒均匀
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8.加入适量鸡粉煸炒均匀
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9.滴入适量芝麻油提香,煸炒均匀后出锅
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10.盛入碗中,撒上葱花和枸杞子上桌
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小贴士
©本菜谱的做法由 oi879570 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08