糖醋里脊的做法
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糖醋里脊

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    50g
  • 淀粉

    20g
  • 番茄酱

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.所需原料,里脊,面粉加淀粉,番茄酱

step2

2.里脊肉切条,加盐,料酒腌上,面粉和淀粉混合加入适量水搅成糊

step3

3.腌好的肉放入糊中挂糊

step4

4.锅中放油稍多一点,放入挂好糊的肉炸成金黄色

step5

5.捞出备用

step6

6.等到油温升高一点,再放入里脊复炸一下,

step7

7.锅中放油,倒入番茄酱,炒出红油,放入适量水,糖,少量盐,调成酸甜汁勾入水淀粉

step8

8.倒入炸好的里脊,翻炒均匀

step9

9.即可装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kuufnrhfq 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08