孜然烤金针的做法
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孜然烤金针

曾经最喜欢晚上跑出去吃烧烤了 现在好像都没有那份心气了 元旦小假,晚上闲来无事 又突然很想吃烧烤 可望着儿子,实在不忍丢下他在家 翻翻冰箱,找些东西自己烤吧,儿

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 千张

    10张
  • 金针菇

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 辣椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.金针菇切掉根部用清水冲洗干净,放淡盐水中浸泡一会沥水备用; 薄千张用刀中间切开一分为二;

step2

2.几根金针菇对对折一下放入千张的一头;

step3

3.向另一头卷起;

step4

4.卷好后用牙签固定;

step5

5.全部卷好;

step6

6.烤盘铺入锡纸,锡纸上面刷一层薄油,放入卷好的金针菇,在金针菇上面再刷一层薄油; 烤箱175度,10分钟,取出均匀撒上盐、辣椒粉、孜然,再入烤箱烤5分钟,即可出炉装盘食用了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 hjf112358 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08