咖喱啤酒鸡  的做法
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咖喱啤酒鸡

草鸡营养价值高,其鸡肉蛋白质优良、营养丰富、肉质鲜美,是上等的滋补佳品。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草鸡

    1/2只
  • 土豆

    250g
  • 辅料:
  • 油咖喱

    1大勺
  • 啤酒

    200ml
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.草鸡洗净,切块。

step2

2.土豆刨皮,切块。

step3

3.草鸡放冷水中烧开,再洗净沥干。

step4

4.锅热油,入姜片和鸡块,倒入啤酒,放入盐,烧开煮30分钟后。

step5

5.放入土豆,翻匀后,加适量水。

step6

6.大火烧开,入油咖喱、糖翻匀,中小火焖烧10分钟。

step7

7.等汤汁浓稠后,撒入葱花、鸡精,即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 nchd0049 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08