咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉

一碗食材丰富,香浓开胃又下饭的咖喱牛肉,虽然是第一次做,但是非常成功,因为孩子平常都吃一碗米饭,让这咖喱牛肉闹的每人又加了一碗,真是令人欢欣鼓舞。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 黄金咖喱

    1盒
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 土豆

    2个
  • 胡萝卜

    1个
  • 洋葱

    1个
  • 1块
  • 花椒

    适量
  • 八角

    2个

操作步骤 反馈

step1

1.准备需要的材料。

step2

2.牛肉切成小块,放入水中焯烫。

step3

3.牛肉块冲洗干净后,放入高压锅加入姜片、八角、花椒、清水,用高压锅压15分钟。

step4

4.胡萝卜,土豆和洋葱分别切成小块。

step5

5.炒锅里倒入适量的油烧热后,放入土豆块煎至金黄,放入胡萝卜和洋葱块炒香。然后放入炖好的牛肉,加入没过食材的热水,大火煮开后小火炖10分钟。

step6

6.放入大喜大黄金咖喱,咖喱融化后汤汁变的浓稠即可。

step7

7.令人垂涎三尺的咖喱牛肉

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小贴士  

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