鸡蛋丝凉拌菜的做法
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鸡蛋丝凉拌菜

天气热了就喜欢吃凉拌菜,凉拌菜当然少不了黄瓜的清香,加上水萝卜特有的甜味,微微带一点辣,再加入适量的煎鸡蛋,味道也很好呢 。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    1根
  • 水萝卜

    1根
  • 木耳

    6朵
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干酱

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.水萝卜洗干净擦丝

step2

2.黄瓜洗净擦丝

step3

3.木耳泡发洗净后切丝

step4

4.油锅加热后煎鸡蛋

step5

5.煎好的鸡蛋切成丝

step6

6.切好的菜放在一起

step7

7.油锅加热,加入辣椒爆香

step8

8.加入适量的干酱和清水熬酱料

step9

9.酱料倒入菜里,加适量葱花和醋

step10

10.充分拌匀

step11

11.装入碟子里就可以了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 heixiu1j3 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08