啤酒鸡的做法
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啤酒鸡

鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 三黄鸡一只

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 啤酒

    适量
  • 味精

    适量
  • 秘汁

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡适量,

step2

2.鸡肉切块,姜切线,秘汁适量。

step3

3.烧油倒进鸡肉,放点辣椒提辣。

step4

4.炒片刻,

step5

5.调点陈醋去腥,

step6

6.加盐炒入味。

step7

7.倒进啤酒煮20分钟,

step8

8.放进姜丝和秘汁提鲜。

step9

9.再煮5分钟,调入 味精烧开。

step10

10.出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bhiuqauic 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08