酱烧芸豆的做法
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酱烧芸豆

芸豆是这个季节的时令菜,尤其受婆家人喜欢,今天,用南方的一种复合型酱——“金格勒酱”来酱烧,相信,这道菜会成为中午最受欢迎的下饭菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芸豆

    700g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 金格勒酱

    2大勺
  • 鸡精

    少许
  • 葱姜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原配料如图所示准备好。

step2

2.热锅上油,爆香葱姜末。

step3

3.倒入切好的芸豆段。

step4

4.大火,翻炒至芸豆变色。

step5

5.加入事先炒好的猪肉条,翻炒均匀。

step6

6.加入2大勺量的金格勒酱,调味调色。

step7

7.加适量热水,盖锅,焖烧七八分钟。

step8

8.待芸豆烧软入味,加少许鸡精调味,即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ishies56 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08